SORTEO CUMPLEAÑOS TOLEDO
Porciones: 10.
Ingredientes: 150 g de Manteca Milkaut, 100 g de azúcar impalpable, 2 huevos, 1 cdita. de esencia de vainilla, 300 g de harina 0000, 2 cdas. de polvo para hornear, 1 pizca de sal y 400 a 600 g de Dulce de Leche Repostero Milkaut (depende de qué tan golosa la quieras).
Preparación: Batir la Manteca Milkaut pomada con el azúcar impalpable hasta formar una crema. Agregar los huevos y la esencia de vainilla y continuar batiendo. Incorporar los ingredientes secos y unir hasta formar una masa sin amasar demasiado. Envolver y llevar a la heladera al menos 1 hora. Reservar un tercio de la masa. Estirar el resto y forrar una tartera de 24 cm de diámetro. Rellenar con el Dulce de Leche Repostero Milkaut. Estirar la masa reservada y cortar en tiras, para colocarlas sobre el Dulce de Leche Repostero Milkaut formando un enrejado. Cocinar en horno precalentado a temperatura media (180 °C) por 30 minutos.
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