Las propiedades de la clara de huevo para la salud
Si hay un alimento versátil en la cocina, ese es el huevo. Los huevos siempre han sido considerados importantes fuentes de proteínas, incluso tan capaces de reemplazar por un día las proteínas de la carne. Sin embargo, las claras de huevo también son muy populares por sus beneficios para el organismo pues a diferencia de la yema,…